سه‌شنبه ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
چگونه می توان گندم را از بازار جهانی ارزانتر خرید:
بازار مواد غذایی در جهان دیگر تابع صرف عرضه و تقاضا نبوده و شاهد حضور واسطه هایی برای دست به دست شدن کالا با حاشیه سودی به میزان ۵ تا ۳۰درصد قیمت محموله می باشد. عاملی که باعث می شود حاشیه سود وارد کنندگان غلات به کشور بعضا به بالای ۳۰ درصد قیمت محموله ها برسد. این متن می تواند جهت دهنده به افزایش دقت نظرها در خزیدهای خارجی جمهوری اسلامی ایران باشد.
کد خبر: ۳۹۲۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
به قلم حسین شیرزاد؛
ایالات متحده با استفاده از موقعیت خود به عنوان یک تولید کننده عمده غلات، صادرات غلات خود را به سایر کشور‌ها محدود کرده است و باعث اختلال در تجارت عادی غلات جهانی شده است. در روابط تجاری جهانی، ایالات متحده و سایر کشور‌های غربی مباحث داغی بر این موضوع که آیا کشور‌های در حال توسعه می‌توانند غلات و به چه قیمتی بخرند یا خیر، سنگینی می‌کنند. ایالات متحده غلات را برای تولید سوخت‌های زیستی مصرف می‌کند، که عرضه جهانی غذا، به ویژه عرضه محصولات معیشتی را تحت فشار قرار می‌دهد.
کد خبر: ۳۹۱۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۳
حسین شیرزاد:
شکاف بین تولید کشاورزی در کشور‌های شورای همکاری خلیج فارس و مصرف غذا از سال ۱۹۸۵ به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. این منطقه کنترلی بر منابع غذایی خود ندارد و به شدت به واردات وابسته است. در سال ۲۰۲۲ کشور‌های شورای همکاری خلیج فارس حدود ۸۵ درصد از مواد غذایی خود را وارد کرده‌اند؛ که تقریباً تمام مصرف برنج وارداتی، حدود ۹۳ درصد غلات و تقریباً ۶۲ درصد گوشت و ۵۶ درصد سبزیجات را شامل می‌شود.آن‌ها در مواقع بحران غذایی با چالش‌های مهمی در قالب ممنوعیت صادرات مواد غذایی اعمال شده توسط کشور‌های میزبان مواجه هستند. برخی از کشور‌های شورای همکاری خلیج فارس نیز با خرید سهام شرکت‌های بزرگ مواد غذایی و “پردازشگر‌های جهانی غذا” یک گام جلوتر در زنجیره تأمین مواد غذایی حرکت کرده‌اند. در این رابطه نکته‌ای که نباید از آن غافل شد، ژئوپلیتیک در منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا و موقعیت بنادر شورای همکاری خلیج فارس دلیل اصلی نگرانی‌ها است.
کد خبر: ۳۹۱۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۲
حسین شیرزاد:
تغییرات آب و هوایی بر تمام ابعاد امنیت غذایی، مانند دسترسی فیزیکی و اقتصادی، الگو‌های غذایی و استفاده از غذا، و ثبات و انعطاف پذیری سیستم‌های غذایی تأثیر می‌گذارد. تلاش برای امنیت غذایی از نظر تغییرات آب و هوایی پیامدهای گسترده‌ای برای جوامع در معرض خطر دارد.علاوه بر تغییرات آب و هوایی، کاهش تولیدات کشاورزی به دلایل مختلف از جمله شیوع آفات و بیماری ها، معیشت و رفاه کشاورزان و تولیدکنندگان و مشاغل مرتبط به ویژه کشاورزان خرده پا، دامداران و شیلات را به خطر می‌اندازد. از بین رفتن زمین‌های قابل کشت نیز به تولیدات کشاورزی آسیب رسانده و معیشت را تهدید کرده و منجر به مهاجرت داخلی از روستا‌ها به مناطق شهری شده است که به نوبه خود می‌تواند مجموعه‌ای از مشکلات مرتبط را ایجاد کند.
کد خبر: ۳۹۱۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۲
یادداشت حسین شیرزاد؛
سیاست‌های دولتی حمایتی، سرمایه‌گذاری‌های بانکی، یارانه‌های ناشی از سیاست‌ها و ترس در فضای جنگ سرد، کشاورزان برای تولید محصولات اصلی بیشتر و بیشتر تشویق شدند که این امر منجر به تولید مازاد گندم، ذرت و سویا شد. این نه تنها بر طراحی هرم غذایی جهان تأثیر گذاشت، بلکه منجر به توسعه تولید دام در مقیاس بزرگ و تولید گوشت با قیمت تمام شده ارزان شد.
کد خبر: ۳۸۹۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۸
دکتر حسین شیرزاد:
شرایط اقتصادی-مالی بازار جهانی کالاهای اساسی کشاورزی همچنان تحت تاثیر تورم، رویداد‌های شدید آب و هوایی، اختلالات زنجیره تامین، هزینه‌های بالای نهاده ها، و جنگ روسیه و اوکراین است و قیمت کالا‌ها را بالاتر از روند‌های تاریخی قرار داده است. وضعیت اوکراین به ویژه بر بازار‌های گندم و ذرت تأثیر گذاشته است. دکتر شیرزاد معتقد است: انتظار می‌رود که فشار‌های تورمی در اقتصاد‌های کشور‌های کمتر توسعه یافته در سال ۲۰۲۳ ادامه یابد، زیرا همچنان با نرخ ارز بالای دلار آمریکا، کاهش ذخایر ارز خارجی و تاخیر در انتقال قیمت‌های انرژی بر فشار قیمتی کالاهای اساسی افزوده می‌شود.
کد خبر: ۳۸۶۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۰
یادداشت حسین شیرزاد؛
اگر کشوری جمعیت رو به رشد، شرایط نامناسب جغرافیایی و بی ثباتی سیاست گزاری‌های زراعی داشته باشد، به طور مکانیکی به واردات خارجی گندم وابسته خواهد شد. هیچ کشوری در مورد امنیت غذایی خویش مصالحه نمی‌کند. اگر می‌خواهیم کشور مان از نظر مولفه امنیت غذایی پیشرفت کند، باید "مسئله گندم" را در معادلات ژئوپلتیکی به صورت جدی‌تر لحاظ نموده و سیاست خودکفایی حداکثری و بهزراعی، بهنژادی، مکانیزاسیون و رزیم تغذیه و مدیریت آفات و بیماری‌های انضمامی در این کالای اساسی را بکمک الگوی "تریالکتیک" سه گانه (تولید ملی گندم، کشت فراسرزمینی گندم و واردات هدفمند) بصورت برنامه‌های "روشمند، هدفمند، مستقل، اما همگرای"، در صدر برنامه‌های توسعه زراعی ملی در سپهر برنامه ریزی‌ها دنبال نماییم.
کد خبر: ۳۸۲۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۰
طی مراسمی با حضور وزیر دفاع روسیه؛
توافق بازگشایی بنادر اوکراین به منظور صادرات غلات لحظاتی پیش با میانجی‌گری سازمان ملل و ترکیه میان روسیه و اوکراین در شهر استانبول امضا شد. این مساله امیدواری‌ها را برای کاستن از بحران جهانی غذا ناشی از حمله روسیه به اوکراین افزایش داده است.
کد خبر: ۳۸۱۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۱
تنش‌های روسیه و اوکراین؛
در پی رسیدن سلاح‌های جدید و دور برد غربی به اوکراین، ارتش اوکراین روسیه را تهدید کرد که پل کریمه را هدف قرار می‌دهد.
کد خبر: ۳۷۹۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۷
پاسخ اوکراین به پیشنهاد غرب؛
الکسی آرستوویچ با انتقاد از کسانی که در غرب از کی‌یف می‌خواهند به خاطر صلح بخشی از خاک کشور را به روسیه واگذار کند گفت: با چنین پیشنهاداتی به جهنم بروید، شما احمق‌هایی که قلمرو اوکراین را معامله می‌کنید! دیوانه شده‌اید؟ کودکان ما در حال از دست دادن جان خود هستند، سربازان ما با بدن‌های خود، جلوی خمپاره‌ها و گلوله‌باران را می‌گیرند و آن‌ها (غربی‌ها) به ما می‌گویند که چه طور سرزمین خود را قربانی کنیم. چنین چیزی هرگز رخ نخواهد داد.
کد خبر: ۳۷۸۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۵
بحران جهانی امنیت غذایی؛
براساس نقشه بین‌المللی امنیت غذایی ایران در زمره کشور‌های پرخطر قرار دارد که استان‌های هرمزگان، کهگیلویه‌وبویراحمد و سیستان‌وبلوچستان در دسته بسیار ناامن و استان‌های خوزستان، کرمان، ایلام و بوشهر در دسته ناامن قرار دارند. ایران در سال‌های گذشته به دلیل تحریم‌های طولانی‌مدت بین‌المللی دچار رکود اقتصادی شده است. افزایش قیمت مواد غذایی و کاهش یارانه‌ها به طور مستقیم بر وضعیت امنیت غذایی در میان جمعیت فقیر و آسیب‌پذیر تأثیر گذاشته است. ازجمله تولید نوسانات کشاورزی، افزایش قیمت مواد غذایی، بلایای طبیعی مانند زلزله، سیل و خشکسالی و بی‌ثباتی سیاسی کشور‌های همسایه تأثیر منفی بر امنیت غذایی مردم خواهد داشت.
کد خبر: ۳۷۸۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۴
بجای توجیه، تدبیر کنید؛
چنان قصد دارند ناکارآمدی خود را در پشت پرده جنگ روسیه- اوکراین مخفی کنند که جای خجالت وافر دارد. بررسی‌ها نشان می‌دهد که جنگ روسیه اوکراین، ۳-۸ درصد قیمت موارد غذایی در کشور‌های مختلف را بطور متوسط افزایش داده است. ترکیبی از سیاست‌های توسعه خودکفایی، استفاده از ذخایر و تغییر بازار هدف تامین مواد غذایی وارداتی، سیاست کشور‌های مختلف برای مقابله با این بحران است. این در حالی است که در کشور ما متاسفانه مشاهده می‌شود که مدیران بشکلی غلو گونه به بحران می‌پردازند و کم کاری‌ها را در پشت بیانات غلو گونه مخفی می‌کنند. درود بر جهادکشاورزی و سلام بر سیدجواد ساداتی نژاد!
کد خبر: ۳۷۷۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۵
بحران غذایی در عراق؛
میزان تولید محصول گندم در عراق برای سال جاری ۲۰۲۲ در مقایسه با پنج سال گذشته به شکل بی‌سابقه‌ای کاهش پیدا کرده است.«حسن التمیمی»، رئیس اتحادیه کشاورزان عراقی تاکید کرد: کاهش شدید تولید محصول گندم به دلیل نبود حمایت دولت از کشاورزان و تولیدکنندگان و تصمیم وزارت منابع آب به کاهش مساحت زیرکشت بر تولید گندم در سراسر عراق تاثیر منفی گذاشته است. این شرایط مسلما فضا را برای قاچاق آرد و گندم به عراق از طریق مرزهای غربی کشور، تشدید می کند.
کد خبر: ۳۷۶۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۵
افزایش قیمت جهانی گندم؛
مهفام سلیمان‌بیگی:بحران گندم در جهان قاچاقچیان ایران را به میدان آورد. جنگ دو غول غذا یعنی روسیه و اوکراین رکورد ۱۴ساله قیمت گندم را در جهان شکسته است. در ایران، اما دولت هر تن گندم جهانی را با نرخ حدود ۵۳۰ دلار می‌خرد و آرد یارانه‌ای را با قیمت هر تن صد دلار در اختیار تولیدکنندگان قرار می‌دهد. در حالی که سود قاچاق آرد به حدود پنج برابر رسیده، سود تولید و فروش داخلی محصولاتی با مواد اولیه آرد حداکثر ۳۰ درصد است. این مسئله قاچاقچیان را وارد گود کرده و حجم درخور توجهی از آرد و کمتر گندم به کشور‌های همسایه ایران قاچاق می‌شود.
کد خبر: ۳۷۶۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۸
بحران غذایی؛
بر اساس آمارهای بین المللی، حداقل ۵۰ کشور دارای وابستگی موثر به تامین گندم هود از اوکراین و روسیه هستند. این در حالی است که فصل کشت نزدیک بوده و بدلیل شرایط جنگی، کشاورزان اوکراینی در نوعی سردرگمی بسر می‌برند.
کد خبر: ۳۷۵۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۹
با تاکید بر ناامنی غذایی؛
رئیس جمهور ترکیه با افتتاح یک سد بزرگ بر روی رودخانه دجله، بخشی از میزان آب خروجی به عراق را کاهش داد و این اقدام را در راستای امنیت غذایی ترکیه عنوان کرد.
کد خبر: ۳۶۴۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۶
کابوس دامدارن و مرغداران؛
عدم تامین نهاده‌های دامی مورد نیاز دامداران سبب شده تا وضعیت بازار گوشت و مرغ با بحرانی جدی مواجه شود؛ اما نه تنها ارز ترجیحی حذف نمی‌شود بلکه دامداران و مرغداران هزینه نهاده را می‌پردازند، اما ماه‌ها نهاده‌ای دریافت نمی‌کنند.
کد خبر: ۳۵۲۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۲
زندگی در افغانستان؛
آمریکا و ناتو پس از ۲۰ سال جنگ، افغانستان را ترک کردند. طالبان در ماه‌های گذشته پیش رفته‌اند و بسیاری از بخش‌های کشور را تصرف کردند. اما این جنگ چه قدر افغانستان را تغییر داده و چه اتفاقاتی در آینده خواهد افتاد؟
کد خبر: ۳۵۰۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۲
کاهش تولید غذا؛
استراتژی کاهش تولید غذا در کشور‌های اسلامی و جهان سوم، توسط آمریکا و رژیم صهیونیستی با روش‌های گوناگون همچون استفاده از افراد خائن، جنگ‌ها و خروج مدیریت زراعی از دست حاکمیت در حال انجام است.
کد خبر: ۳۴۰۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۴
در دولت روحانی
جهانگیری مدعی شده که یکی از دلایلی که من در دولت ماندم این بود که نگذارم در دوران تحریم بابک زنجانی‌ها درست شوند. این صحبت معاون اول روحانی در شرایطی است که رای دو مفسد اقتصادی یعنی برادر رییس‌جمهور و برادر اسحاق جهانگیری در دولت دوازدهم صادر شد. آقای جهانگیری، لطفا به خانه ات برگرد. مردم از عملکرد دولت شما و توجیحات بی مصداق حضرتعالی بشدت خسته شده اند.
کد خبر: ۳۴۰۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۳